دانستنی های قهوه

دانستنی‌ها و نکاتی که احتمالا در مورد قهوه نمی‌دانید در دکتر کافی به آن می‌پردازیم. این بخش از دکتر کافی مقالات ویژه‌ای برای دوست داران قهوه ترتیب داده است که خواندن آن‌ها شما را بیشتر از گذشته عاشق قهوه می‌کند. پیشنهاد می‌کنیم بخش دانستنی‌های قهوه دکتر کافی را دنبال کنید.

آشنایی با ۱۰ تا از مهمترین عوارض قهوه

مضرات قهوه چیست

قهوه، از جمله مواد مصرفی روزانه بسیار محبوب در سراسر جهان است و در بسیاری از فرهنگ‌ها جزء زندگی روزمره افراد محسوب می‌شود. این نوشیدنی دارای عناصری مانند کافئین، اسید کلروژنیک و ترکیبات دیگر است که به محض مصرف آنها در بدن تأثیرات متعددی را ایجاد می‌کنند. در حقیقت قهوه …

ادامه مطلب

فرق موکا و کارامل ماکیاتو در چیست؟

باید بادانید که فرق کارامل ماکیاتو و موکا در روند سرو و مواد تشکیل دهنده آن‌ها مشهود است.  البته باید در نظر داشت که مواد افزودنی به کار برده شده در ترکیبات اصلی این نوشیدنی کافئین دار محبوب بر پایه قهوه، ایجاد کننده تفاوت هایی در عطر، طعم و بافت …

ادامه مطلب

دانستنی های قهوه؛ ۱۰ حقیقت جالب در مورد قهوه

تنها بعد از مدت زمان کوتاهی از پیدایش دانه‌های قهوه، مصرف آن در کافه‌ها و رستوران‌ها رواج پیدا کرد و از محبوبیت بسیار زیادی بین مردم برخوردار شد. بااین‌وجود که قهوه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌ها در دنیاست، اما بسیاری از ما اطلاعات چندانی در خصوص این نوشیدنی کافئین دار نداریم. …

ادامه مطلب

گیاه قهوه چیست؟ هر آنچه از این گیاه دوست داشتنی باید بدانید

گیاه قهوه چیست؟ هر آنچه از این گیاه دوست داشتنی باید بدانید

نوشیدنی قهوه یکی از مشترکات اکثر کشورها است و حتی برخی از کشورها نظیر ترکیه سرو قهوه مخصوص به خود را دارند. قهوه یکی از نوشیدنی‌های محبوب در سراسر جهان است که تاریخچه ورود آن به کشورهای اروپایی بسیار شنیدنی است. امروز ده‌ها روش مختلف برای سرو این نوشیدنی وجود …

ادامه مطلب

آشنایی با مهد قهوه جهان و بهترین تولیدکنندگان قهوه

آشنایی با مهد قهوه جهان و بهترین تولیدکنندگان قهوه در جهان

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که پایه ثابت مهمانی‌ها و شب‌نشینی‌ها است. خوردن قهوه بعد از سپری‌کردن یک روز سخت آرامش فوق‌العاده‌ای به تک‌تک سلول‌های بدن می‌بخشد. البته که قهوه یک رقیب سرسخت به نام چای در بین ایرانیان دارد؛ اما بااین‌حال ویژگی‌ها و طعم تلخ دل‌پذیر قهوه …

ادامه مطلب