دانستنی های قهوه

یکی از مهم‌ترین مسائل برای دوستداران قهوه ترک، نوع طبع و تاثیرات آن بر روی بدن افراد است. طبیعت و مزاج قهوه ترک تشابه بسیاری به سایر قهوه‌های موجود دارد، اما برای بررسی دقیق‌تر پاسخ سوال آیا طبع قهوه ترک سرد است یا گرم؟ و روند ملایم کردن طبع این …

نوشیدنی‌های بر پایه قهوه دارای تنوع بسیار زیادی هستند، موکا و ماکیاتو از محبوب‌ترین نوع نوشیدنی‌های کافئین دار به شمار می‌آیند. بسیاری از افراد این دو نوع نوشیدنی را مشابه به هم و به اشتباه شبیه به یکدیگر می‌دانند. به همین علت در این مطلب قصد داریم به بررسی تفاوت …

طبع قهوه یکی از مواردی است که معمولاً افرادی که دچار طبع بسیار گرم و یا بسیار سرد هستند، ترجیح می‌دهند در مورد آن بیشتر بدانند. داشتن اطلاعات بیشتر در این خصوص می‌تواند به سلامتی افراد کمک کند. به طور مثال اگر شما طبع بسیار گرمی داشته باشید و دائماً …

قهوه اسپرسو، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های کافئین‌دار شناخته می‌شود. این نوشیدنی از ترکیب دقیقی از قهوه و آب تشکیل شده و تازه‌ترین مزه‌ها و عطرهای قهوه را به ارمغان می‌آورد. طعم تلخ این نوشیدنی می‌تواند موجب تغییر طعم دهان افراد باشد؛ بنابراین باریستا به هنگام سرو این نوشیدنی آب و …

قهوه به عنوان یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های انرژی زا و طبیعی است که نوشیدن آن می‌تواند تاثیرات متعددی در بر داشته باشد. برخی از افراد نوشیدن مکرر قهوه را موثر بر پوست و زمینه ساز بروز برخی از تغییرات می‌دادند. یکی از عوارض منفی شناخته شده قهوه، تیره شدن پوست …

قهوه، از جمله مواد مصرفی روزانه بسیار محبوب در سراسر جهان است و در بسیاری از فرهنگ‌ها جزء زندگی روزمره افراد محسوب می‌شود. این نوشیدنی دارای عناصری مانند کافئین، اسید کلروژنیک و ترکیبات دیگر است که به محض مصرف آنها در بدن تأثیرات متعددی را ایجاد می‌کنند. در حقیقت قهوه …

باید بادانید که فرق کارامل ماکیاتو و موکا در روند سرو و مواد تشکیل دهنده آن‌ها مشهود است.  البته باید در نظر داشت که مواد افزودنی به کار برده شده در ترکیبات اصلی این نوشیدنی کافئین دار محبوب بر پایه قهوه، ایجاد کننده تفاوت هایی در عطر، طعم و بافت …

تنها بعد از مدت زمان کوتاهی از پیدایش دانه‌های قهوه، مصرف آن در کافه‌ها و رستوران‌ها رواج پیدا کرد و از محبوبیت بسیار زیادی بین مردم برخوردار شد. بااین‌وجود که قهوه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌ها در دنیاست، اما بسیاری از ما اطلاعات چندانی در خصوص این نوشیدنی کافئین دار نداریم. …