همانطور که میدانید قهوه یکی از پرطرفدارترین و لذیذترین نوشیدنیهای جهان است که کافئین زیادی دارد؛ اما تحقیقات نشان داده است که خوردن قهوه زیاد در بارداری میتواند شرایط سخت و دشواری را برای مادران باردار به وجود بیاورد. به همین دلیل توجه به این موضوع در مدت بارداری بسیار …
ادامه مطلبوبلاگ
چند توصیه برای خرید بهترین نوع قهوه
برای شروع یک روز خوب، هیچ چیز نمیتواند بهتر از نوشیدن یک فنجان قهوه داغ باشد، صرفنظر از اینکه قهوهای سنگین و تلخ باشد یا سبک و روشن. فواید قهوه بیشمار است؛ قهوه علاوه بر داشتن طعم خواستنی برای شروع یک روز عالی، سلامت کبد را نیز به ارمغان میآورد …
ادامه مطلبرست کردن یا بو دادن قهوه چیست؟
نوشیدن قهوهای که خودتان آن را بودادهاید، بسیار لذتبخش خواهد بود؛ زیرا رست کردن یا بو دادن قهوه سبب خواهد شد تا عطروطعم دانههای سبز قهوه تغییر کرده و فوقالعاده شوند. عمل رست کردن از طریق روشهای مختلفی صورت میگیرد که معمولاً بسیاری از آنها توسط کارخانههای بزرگ و باریستاهای …
ادامه مطلبفواید قهوه برای لاغری و کاهش وزن
رژیم قهوه یک برنامه غذایی نسبتاً جدید است که هر روز به محبوبیت آن افزوده میشود، خصوصاً در بین ایرانیها. این رژیم شامل نوشیدن چندین فنجان قهوه در روز و طبق برنامه و درعینحال محدود کردن کالری دریافتی روزانه شما است. برخی افراد موفقیت کوتاهمدت کاهش وزن را با رژیم …
ادامه مطلبتاریخچه قهوه؛ سفری در تاریخ با این گیاه دوست داشتنی
قهوه یکی از پرمصرفترین نوشیدنیهای تولیدی دست بشر محسوب میشود. تقریباً میتوان گفت سرانه مصرف این نوشیدنی پرطرفدار نسبت به نوشیدنیهای الکلی و گازدار بیشتر است؛ اما در مورد تاریخچه قهوه باید بگوییم که قهوه تاریخچه بسیار جالبی دارد و داستانهای مختلفی در مورد آن نقلشده است. با ما همراه …
ادامه مطلبدکتر کافی چیست ؟
قهوه چیست ؟ قهوه، گونهای نوشیدنی رایج است که از دانههای بوداده و آسیابشدهٔ گیاه قهوه بهدست میآید. گیاه قهوه بومی مناطق نیمهگرمسیری آمریکا و برخی از جنوب آسیا و جنوب شرق آسیا است، هنگام رسیدن میوهٔ گیاه قهوه، دانههای قهوه را برداشت و فرآوری میکنند. دانههای قهوهٔ خشکشده به …
ادامه مطلب