قهوه از نوشیدنیهای محبوب و پرطرفدار در دنیاست. ازاینرو صنعت تولید قهوه و عرضه آن به بازار روزبهروز در حال پیشرفت و رونق است. جایگاهی که مصرف قهوه در بین مردم پیدا کرده موجب شده تا کافیشاپها و قهوهخانههای زیادی تأسیس شوند و در این زمینه فعالیت کنند. در ادامه تصمیم داریم تا با برندهای مشهور قهوه و بزرگترین کافیشاپهای مدرن جهان آشنا شویم.
آشنایی بزرگترین فروشگاههای زنجیرهای قهوه در جهان
برخی افراد، کشور اتیوپی و برخی دیگر یمن را مبدأ و منشأ اصلی پیدایش قهوه میدانند. به هر صورت قهوه در قرن 13 میلادی و از طریق جهان عرب شناخته شد. مسلمانان توانسته بودند به کمک دانههای قهوه، نوشیدنی فوقالعاده خوشمزه و عجیبی را تولید کنند که میتوانست جایگزین بسیار خوبی برای آنها بهجای نوشیدنیهای الکلی باشد.
حدوداً در سال 1650 میلادی بود که قهوه بعد از گذشت مدتها از ورود به هندوستان، وارد کشور انگلستان شد و تقریباً همزمان با آن، انواع کافیشاپها و فروشگاههای ارائه کننده قهوه نیز شروع به کار کردند. آشنایی افراد با قهوه و طرز تهیه نوشیدنی قهوه در اروپا با سرعت بسیار بالایی رواج پیدا کرد. به گونه ای که در مدت زمان کوتاهی، علاقهمندان شروع به کشت و پرورش گیاه قهوه در حجم انبوه کردند. قهوه در بین سرزمینهای اروپایی و کشورهای غربی بهسرعت جای خود را پیدا کرد و تا این لحظه مردم از وجود چنین محصول باارزش و خوشطعمی نهایت استفاده را میبرند. می توان گفت مهد قهوه جهان و بزرگترین کشورهایی که به تولیدکنندگان انبوه قهوه در جهان معروف هستند به موارد زیر اشاره کرد:
- پورتوریکو
- برزیل
- کلمبیا
- ویتنام
- اندونزی
- مکزیک
- هند
در این کشورها، همگام با تولید قهوه در حجم وسیع، فروشگاههای زنجیرهای زیادی تأسیسشده و اقدام به خدماترسانی در زمینه نوشیدنی قهوه به مردم میکنند. این فروشگاهها به دلیل استقبال بینظیر مردم، شعب مختلفی را در سراسر دنیا افتتاح کرده و باکیفیتترین نوع قهوه را در اختیار مصرفکنندگان آن قرار میدهند. ما برای آشنایی با بزرگترین فروشگاههای زنجیرهای قهوه در جهان، در بخشهای بعدی فهرستی متنوع از پرطرفدارترین و محبوبترین فروشگاههایی که در عصر حاضر فعالیت میکنند را برای شما آماده کردهایم. با ما در ادامه همراه باشید.
بزرگترین کافیشاپ زنجیرهای دنیا
مطالب این بخش برای آن دسته از افرادی که به دنیای قهوه و دانستنیهای مربوط به آن علاقهمندند، میتواند بسیار مفید و جالب باشد. در این بخش بهطور کامل با بزرگترین کافیشاپ زنجیرهای دنیا آشنا میشویم و در خصوص نحوه کار و به شهرت رسیدن آن در دنیا صحبت میکنیم.
استارباکس (Starbucks) نامی است که احتمالاً همه شما برای یکبار هم که شده آن را شنیدهاید. چه از حامیان و مصرفکنندگان پر و پا قرص قهوه باشید و چه علاقهای به نوشیدن آن نداشته باشید، باز هم میتوان ادعا کرد که برند و لوگوی استارباکس در میان عموم مردم شهرت جهانی دارد. مهمترین فعالیت این مجموعه تولید قهوه در بالاترین سطح کیفی ممکن است. این برند در مدت زمان کوتاهی آنچنان نسبت به تولید قهوه موفق ظاهر شد که با سرعت بسیار بالایی فروشگاههای زنجیرهای خود را در نقاط مختلف دنیا راهاندازی کرد.
استارباکس در سرتاسر دنیا با افتتاح چندین هزار شعبه و استخدام 150 هزار کارمند، نام خود را بهعنوان ابر غول کافیشاپهای دنیا به ثبت رسانده است و همچنان باقدرت به پیشرفت و گسترش خود ادامه میدهد. این فروشگاه بزرگ، به دلایل متعددی در جهان به شهرت رسیده است که در ادامه به چند نمونه از مهمترین آنها اشاره میکنیم:
الهام بخشی و تغذیه کردن روح آدمی
این همان مأموریت بهظاهر ساده و البته عامل اصلی موفقیت استارباکس است. کافیشاپهای استارباکس محیط و فضایی کاملاً متفاوت نسبت به دیگر کافیشاپهای دنیا دارند. هدف و مأموریت این است که افراد فارغ از هر نوع جنسیت، نژاد و سنی، بتوانند لحظات خود را در فروشگاههای استارباکس به بهترین شکل ممکن سپری کنند. محیطی آرام و با امکانات کافی جهت تعاملهای دوستانه و قرارهای مختلف کاری و عاشقانه. حتی افراد بهتنهایی میتوانند تا هر زمان که تمایل داشته باشند در این کافیشاپها حضور داشته و مدتی را برای خود خلوت کنند. این اولین اولویت استارباکس است که مشتریان با حضور در فضای کافیشاپ احساس راحتی توام با آرامش و امنیت کنند.
ارتباط با مشتریان و پرسیدن سؤال از آنها
گاهی اوقات افراد جدیدی به فضای کافیشاپ وارد میشوند که از نحوه سفارش گیری کارمندان اطلاعاتی در دست ندارند و کاملاً نسبت به فضا ناآشنا هستند. در چنین شرایطی، کارمندان با آموزشهایی که دیدهاند بهخوبی با این افراد ارتباط برقرار کرده و در خصوص علاقهمندیهای آنها سؤالاتی میکنند تا بتوانند سفارشها را بهدرستی دریافت کرده و خدماترسانی را به نحو احسنت انجام دهند. برقراری ارتباطی دوستانه با مشتریان در اولین برخورد موجب میشود تا احساس رضایت اولیه در آنها بهخوبی شکل بگیرد.
شناخت کافی از مشتریان و کارکنان
بسیاری از مشتریان استارباکس، مشتریان دائمی، همیشگی و ثابت آن هستند که در طول روز یا در طول هفته بارها به کافیشاپهای آن سر میزنند و لحظاتی را در آن به خوشی سپری میکنند. یکی از علل موفقیت استارباکس اهمیت و توجه آن به علایق مشتریان دائمی است. اینکه کارمندان در زمان حضور مشتریان قدیمی میتوانند در سریعترین زمان ممکن سفارش موردعلاقهی آنها را آماده کنند از دید مخاطب ارزش بسیار زیادی دارد و قابلتحسین است. علاوه بر این، مدیران استارباکس شناخت بسیار خوبی از کارمندان خود دارند و با آگاهی از تواناییهای آنها باعث میشوند تا این افراد بتوانند خلاقیت و ابتکار بیشتری در خدماترسانی به مشتریان از خود نشان دهند. بهطور کل میتوان گفت، استارباکس احترام خاصی برای مشتریان و نیروهای انسانی خود قائل است.
نوآوری
استارباکس درعینحال که به اصالت خود پایبند است، هرگز دست از نوآوری و بهروز شدن برنمیدارد. یکی از نوآوریهای جذاب استارباکس که باعث افزایش محبوبیت آن در بین مشتریان شد به سال 2010 برمیگردد. زمانی که مشتریان برای سپری کردن زمان خود در کافیشاپ از خود تمایل بیشتری نشان دادند، مجموعه استارباکس با ارائه وای فای رایگان شرایطی را فراهم کرد تا مطابق با خواست مشتریان خود قدم بردارد. یا از دیگر نوآوریهای استارباکس که میتوان به آن اشاره کرد، پیشنهاد برای ارائه سرویس قهوه فوری به مشتریانی بود که تمایلی به حضور در کافیشاپ نداشتند. استارباکس به کمک این سرویس، شرایطی را فراهم کرد تا نیروها بتوانند بهوسیله دستگاه وریسمو قهوه فوری را بعد از حضور در مقابل درب منزل مشتریان آماده کرده و به آنها تحویل دهند.
همچنین با پیادهسازی خدماترسانی اینترنتی باعث شد تا افراد بتوانند بهصورت آنلاین صورتحسابهای خود را پرداخت کنند. تمامی این نوآوریها در جای خود بسیار ارزشمند و قابلتحسین هستند. برای هریک زیرساختها و هزینههای زیادی در نظر گرفته شده و البته هدف اصلی تمامی آنها جلب اعتماد و رضایت مشتریان است.
مسئولیت پذیری
کارمندان استخدامی استارباکس به گونه ای آموزشدیدهاند که نسبت به وظایف خود کاملاً آگاه بوده و در صورت بروز هرگونه اشتباه و خطایی در خدماترسانی به مشتریان، مسئولیت کامل را به عهده میگیرند. این افراد برای کسب رضایت مشتریان بیشترین تلاش خود را میکنند و از ایجاد هرگونه مجادله بهشدت خودداری میکنند. اینگونه است که مشتریان استارباکس بیشترین رضایت ممکن را از خدماترسانی دارند.
شنا کردن برخلاف مسیر رودخانه
از نکات جالبتوجه استارباکس این است که بههیچوجه در افتتاح شعب خود و تأسیس کافیشاپها در سطح شهر، از الگوی تکراری سایر برندها تبعیت نمیکند. این برند، برنامه خاص خود را دنبال میکند. بهعنوانمثال، در برخی از کشورهای دنیا میتوان مشاهده کرد که شعب استارباکس در فاصله بسیار کمی از هم قرار دارند و تعداد این شعب هم بسیار زیاد است. شاید این مطلب از نظر بسیاری از برندها امتیاز منفی باشد یا حس خوبی در مشتریان ایجاد نکند. اما با گذشت زمان مشاهده شد که اتفاقاً این روش، بهخوبی توانسته رقبا را از رسیدن به رتبه اول دنیا بازدارد و همچنان استارباکس باقدرت در جایگاه اول کافیشاپهای جهان باشد. با توجه به این توضیحات میتوان گفت همیشه الگوبرداری از دیگران انتخاب درستی نیست و بهتر است گاهی برخلاف مسیر رودخانه شنا کرد.
بهره بردن از رسانههای اجتماعی
استارباکس با حضور در فضای اینستاگرام و فعالیت جدی در آن، موفق شد امور تبلیغاتی و بازاریابی خود را به بهترین شکل ممکن به انجام برساند. این اتفاق منجر شد تا افراد بیشتری در سراسر دنیا با این برند و شعب آن در کشورهای مختلف آشنا شوند. همچنین استارباکس با ارائه تصاویر و گزارشهایی از حضور مشتریان در کافیشاپها و رضایت آنها از خدماترسانی این برند، ارزش خود را بین مخاطبین افزایش داد.
اهمیت دادن به جزئیات
هیچ جزئیاتی از دید استارباکس پنهان نمیماند. مدیران استارباکس پیشنهاد برخی از حسابداران را مبنی بر اینکه جایگزین کردن دستمالهای دو لایه با دستمالهای یکلایه باعث کاهش هزینهها میشود را رد کردند. آنها اعتقاد داشتند تصور مردم از برند استارباکس همان چیزی است که در ابتدای کار معرفی شده است. مدیران تمامی تلاش خود را میکنند تا در عین بهروز شدن و پیشرفت کردن، بر شعار خود باقی بمانند و در هر شرایطی لوکس بودن و مقرونبهصرفه بودن را به مشتریان خود انتقال دهند.
انتخاب شرکای درست
در طول سالها فعالیت، استارباکس برای پیشرفت با شرکتهای تجاری و خیریههای مختلفی دست همکاری داده است. اینکه بتوان برای پیشبرد اهداف شریکی اتخاذ کرد امر مهمی است که البته میبایست در انتخاب این مجموعهها حساسیت زیادی به کار برد. بهعنوانمثال از جمله شرکتهایی که استارباکس با آنها مشارکت کرده میتوان به کتابفروشی بارنز و نوبل در آمریکا، شرکت بزرگ اپل، صلیب سرخ آمریکا و سازمان نجات کودکان اشاره کرد.
با ثبات بودن
قهوه استارباکس همیشه همان کیفیتی را داشته که از ابتدای کار در یاد و خاطره مشتریانش ثبت کرده است. این از مزیتهای قهوه استارباکس است که همچنان باکیفیت بسیار بالا و طعم بینظیر به مشتریان ارائه میشود. این ثبات را میتوان در تمامی شعب و کافیشاپهای استارباکس در سراسر دنیا مشاهده کرد. طعم و کیفیت قهوهای که شما در شعب استارباکس لندن تجربه میکنید با طعم و کیفیت قهوه در نیویورک کاملاً مشابه و یکسان است.
بهترین کافههای زنجیرهای دنیا
علاوه بر استارباکس کافیشاپهای بسیار دیگری نیز وجود دارند که در جایگاه خود بسیار توانمند و موفق ظاهرشدهاند. در این بخش به ترتیب رتبه و امتیاز بهترین کافههای زنجیرهای دنیا را به شما معرفی میکنیم.
استارباکس
در بخش قبل بهتفصیل در خصوص برند استارباکس و ارزش آن در بین مردم دنیا صحبت کردیم. برند استارباکس به دلیل کیفیت بسیار بالای قهوه و خدمات ویژهای که به مشتریان خود ارائه میکند. رتبه اول بهترین کافه زنجیرهای دنیا را به خود اختصاص میدهد. استارباکس تنها با دانههای قهوه شروع به کار کرد و هماکنون خدمات ویژهای همچون تجهیزات جانبی قهوه و انواع نوشیدنیها را به لیست خود اضافه کرده است و روزبهروز در حال گسترش و توسعه شعب خود است. بنابراین فکر نمیکنیم فعلاً رتبه برتری در دنیا به برند دیگری برسد.
برند کاستا کافه
کاستا کافه دومین برند معتبر جهانی در زمینه تولید قهوه درجه یک است. این برند، هر آنچه را که از یک قهوه اصیل و باکیفیت انتظار دارید به شما ارائه میکند. این هدف و شعار اصلی کاستا کافه است. صفر تا صد آمادهسازی قهوه در این مراکز با حساسیت و دقت بسیار بالایی انجام میشود و نظارت و کنترل همهجانبهای بر روی آن صورت میگیرد. باریستاها و تمامی کارمندان استخدام شده در کاستا کافه، با تمام وجود وظایف خود را انجام میدهند و خلاقیت زیادی در آمادهسازی سفارشهای مشتریان به کار میبرند. کاستا کافه هرسال به جهت جذب نیروهای خلاق و استعدادهای ناشناخته مسابقاتی را برگزار میکند و همیشه به دنبال بهترینهاست.
تیم هورتونز
تیم هورتونز را میتوان محبوبترین برند قهوه در کانادا نام برد. فعالیت عمده این مجموعه در کاناداست و اما شعب دیگری نیز در خارج از کانادا تأسیس کرده که با خوشاقبالی مواجه شده است. این برند معروف، فهرستی متنوع از انواع قهوه و خدمات را به مشتریان خود ارائه میکند که قهوه تنها یکی از آنهاست. نتایج نظرسنجیهایی که از مشتریان کانادایی صورت گرفته، حاکی از آن است که قهوه تیم هورتونز نظیر ندارد و بهترین است.
دانکین دونات
برند دانکین دونات از نظر تعداد فروشگاههای زنجیرهای در دنیا با شرکت استارباکس در حال رقابت است. در واقع میتوان گفت این شرکت چیزی حدود یازده هزار فروشگاه و شعبه در سراسر دنیا راهاندازی کرده است. دانکین دونات بیشتر به دونات هایی که تولید میکند معروف است اما قهوه به عنوان یک نوشیدنی خوشمزه در کنار این دونات توانسته طرفداران بسیار زیادی پیدا کند.
پیتس کافه
هر چه به پایان لیست نزدیک میشویم قطعاً از وسعت و قدرت کافهها نیز میبایست کم کرد. پیتس کافه از نظر بزرگی با دیگر گزینههای معرفی شده برابری نمیکند اما از سری کافههای زنجیرهای در دنیاست که بهترین و باکیفیتترین نوع قهوه را با طعمی بینظیر به مشتریان خود ارائه میکند. و از این بابت در ایالاتمتحده به شهرت رسیده است. در لیست پیشنهادی این برند میتوانید انواع مختلفی از قهوه و نوشیدنیهای اسپرسو را با بالاترین کیفیت ممکن سفارش دهید.
اسامی بهترین کافههای معروف دنیا
شاید برای برخی افراد رفتن به مناطق گردشگری و تفریحی یا سپری کردن وقت خود در بازارهای خریدوفروش لباس جذابیت بیشتری داشته باشد. اما عدهای بعد از سفر به کشورهای مختلف دنیا، تمایل دارند تا سری به رستورانها و کافههای معروف زده و از تنوع غذایی و نوشیدنیهای خاص آنها لذت ببرند. ما در این بخش اسامی کافههای معروف دنیا را در اختیار شما قرار میدهیم تا در هنگام سفر به نقاط مختلف جهان، سری به آنها زده و لحظاتی لذتبخش را برای خود به ارمغان آورید.
- کافه نیویورک در بوداپست: یک عمارت قدیمی که به تازگی به زیباترین شکل ممکن مرمت و بازسازی شده و هم اکنون به عنوان کافه رستورانی درجه یک میزبان میهمانان زیادی از نقاط مختلف دنیاست.
- کافه فلوریان در ونیز: جالب است بدانید این کافه در اوایل افتتاح خود تنها میزبان بانوانی بود که برای سرو قهوه در این مکان حضور مییافتند. اما با گذشت زمان هنرمندان زیادی به آن مراجعه کرده و از همین رو در جهان به شهرت زیادی دست پیدا کرد.
- کافه سنترال در وین: برای گردشگران همه جای وین دیدنی و شگفتانگیز است. در کافههای وین اصالت و واقعی بودن بهخوبی حس میشود. کافه سنترال یکی از معروفترین و زیباترین کافهها در وین است که شهرت جهانی دارد. معماری و طراحی این کافه بینظیر است. استفاده از لوسترهای جذاب و زیبا، گچبریهای خاص و هنرمندانه و صدای موسیقی روحنوازی که در تمام فضای سالن میپیچد هر فردی را مجذوب خود میکند.
- کافه ایمپریال در پراگ: این کافه نیز به نوشیدنیها و غذاهای بینظیرش معروف است.
- کافه مجستیک پورتو: از کافههای معروف پرتقال که به دلیل سبک معماری و خدمات ویژه گردشگران زیادی را به خود جذب میکند.
- کافه کوفیتریا در ریو دی جنریو: جزء بزرگترین کافههای اروپایی محسوب میشود.
- کافه گامبرینوس در ناپل: این کافه از قدیمیترین کافههای شهر ناپل است و بسیاری از سیاستمداران و هنرمندان برای دوره همیهای خود در این کافه حضور پیدا میکنند.
- کافه تورتونی در بوئنوس ایرس: طراحی هنرمندانه این کافه به گونه ای است که گردشگران زیادی را به خود جذب میکند.
- کافه گرکو در رم: از معروفترین کافههای رم که قدمتی طولانی و شهرتی جهانی دارد.
تمامی انواع کافههای یاد شده، جزء قدیمیترین کافههایی هستند که عملیات بازسازی و مرمت کاری به زیبایی آنها افزوده است و مسافران از نقاط دور و نزدیک دنیا برای سرو یک وعده غذا یا نوشیدن یک فنجان قهوه با اشتیاق فراوان نام خود را در لیست انتظار آنها ثبت میکنند.
کافیشاپهای مدرن جهان
گاهی اوقات این تنها طعم و کیفیت قهوه نیست که میتواند یک فرد را تحت تأثیر قرار دهد. بسیاری از مشتریان اهمیت خاصی به فضای کافیشاپ و طراحی آن میدهند و تمایل دارند در حین نوشیدن یک فنجان قهوه ناب، از فضای اطراف خود نهایت لذت را ببرند. سبک دکوراسیون کافه و خدماترسانی در آن میتواند تا حد زیادی در جلب رضایت و اعتماد مشتریان تأثیرگذار باشد. بیایید باهم با چند نمونه از کافیشاپهای مدرن جهان آشنا شویم.
کافیشاپ وگو در مسکو روسیه
برخی از ویژگیها و نکات مثبتی که میتوان برای این کافیشاپ به عنوان یک کافیشاپ مدرن نام برد عبارتاند از:
- ترکیب حرفهای غذاهای کلاسیک اروپایی و روسی
- طراحی داخلی منحصربهفرد و دلنواز
- استفاده از رومیزیهای سفید یکدست
- استفاده از گلهای تازه و خوشبو
- استفاده از ظروف درخشان و درجه یک کریستال
همگی این موارد به همراه کیفیت بسیار بالا در منوی غذاها و نوشیدنیها، موجب شده تا این کافیشاپ در لیست لوکسترینهای دنیا قرار بگیرد.
کافیشاپ اوریول در سنگاپور
سنگاپور خود یکی از جذابترین طبیعتها و مناطق گردشگری دنیا را دارد. کافیشاپ اوریول یکی از لاکچری ترین و شیکترین کافیشاپهای دنیاست. بیایید باهم ویژگیهای این کافیشاپ را بررسی کنیم.
- طراحی و تزئین فضای داخلی کافیشاپ با پنل های چوبی و المانهای مختلف قهوه
- بهره گرفتن از لامپهایی با نور کم به جهت رفع تنش میهمانان و ایجاد فضایی آرامشبخش برای آنها
- در منوی پیشنهادی این کافیشاپ، قهوه، دسر و انواع شیرینیها با طعمی خاص و منحصربهفرد به شما ارائه میشوند.
کافیشاپ آنتیکو گریکو در رم ایتالیا
ایتالیا در استفاده از کافههای قدیمی مشهور است. کافیشاپ آنتیکو گریکو را میتوان دومین کافیشاپ مشهور در ایتالیا دانست که قدمتی طولانی دارد. این کافیشاپ به سرو قهوههای درجه یک و باکیفیت معروف است.
کافیشاپ امپوریو آرمانی در دبی
دبی بهطور کل به دلیل داشتن بزرگترین آسمانخراشها، مراکز تفریحی و گردشگری خاص، بازارهای بینالمللی و مراکز خرید بزرگ و گران قیمتش مشهور است. کافیشاپ امپوریو آرمانی را میتوان لاکچری ترین کافیشاپ دبی دانست که در مرکز خرید دبی مال واقع شده است. با وجود طراحی ساده و نهچندان پیچیدهای که دارد، اما لوکس بودن و شیک بودن آن را میتوان بهخوبی حس کرد. این کافیشاپ فضایی مدرن را در مرکز خرید دبی مال ایجاد کرده است. منوی پیشنهادی در این کافه کاملاً ایتالیایی است.
کافیشاپ روبرتوکاوالی سن تروپه در فرانسه
از ویژگیهای این کافیشاپ میتوان به موارد زیر اشاره کرد.
- ارائه انواع غذاهای خاص و خوشمزه ایتالیایی
- ایجاد محیطی شاد و فرحبخش با پخش موزیک در شب توسط دی جی
- طراحی منحصربهفرد و استفاده از درخت گلیسین در فضای کافیشاپ
- مجهز به بالکن برای آن دسته از افرادی که تمایل دارند در این محیط به سرو غذا و نوشیدنی بپردازند
کافیشاپ دلاپیکس در پاریس فرانسه
این کافیشاپ به دلیل قدمت بسیار زیادی که دارد مشهور است. آلفرد آرمند آرشیتکت معروف، طراح این کافیشاپ بینظیر است. اگر مطالعات دقیق در خصوص تاریخچه تأسیس این کافیشاپ داشته باشید متوجه خواهید شد که در زمانهای مختلف افراد مشهور و رماننویسهای برجسته فرانسوی جزء مشتریان دائمی آن بودهاند. از این منظر، میتوان گفت کافیشاپ دلاپیکس یکی از مدرنترین و گرانقیمتترین کافیشاپها در دنیاست.
کافیشاپ بولگاری ال 1 در توکیو ژاپن
از ویژگیهای بارز این کافیشاپ که آن را در لیست مدرنترین کافیشاپهای دنیا قرار داده عبارتاند از:
- طراحی داخلی بسیار لوکس و شیک و دکوراسیونی بسیار صمیمانه
- سبک کافیشاپ و منوی پیشنهادی در آن کاملاً ایتالیایی است. بنابراین در این کافیشاپ به دنبال غذاهای ژاپنی نباشید.
- یکی از امتیازات این کافیشاپ همراه داشتن برند مشهور بولگاری است.
برندهای مشهور قهوه
در بخشهای قبلی بهطور کامل با بهترین و معروفترین کافههای دنیا آشنا شدیم. کافیشاپهایی که بهطور خاص و عام سفارشهای قهوه دریافت میکنند و هریک به شیوه خود بهترین نوع قهوه را در اختیار مصرفکنندگان قرار میدهند. با شناخت این کافهها و فروشگاههای زنجیرهای بهخوبی میتوان فهمید که هریک از این مجموعهها، خود یک برند مجزا در زمینه تولید قهوه هستند که شهرت جهانی دارند. با این توضیحات میتوان گفت لیست برندهای مشهور قهوه در دنیا عبارتاند از:
- برند استارباکس (Starbucks)
- برند کاستا (Costa)
- برند دانکین دونات (Dunkin Donuts)
- برند مک کافه (Cafe Mc)
- برند تیم هورتونز (Tim Horton’s)
- برند گلوریا جینز (Gloria Jeans)
- برند نسکافه (Nescafe)
- برند فولگرز (Folgers)
- برند کیوریگ (Keurig)
- برند ماکسول هاوس (Maxwell House)
- برند نسپرسو (Nespresso)
هریک از این برندها، در جایگاه خود محبوبیت بسیار زیادی در بین مردم جهان دارند. هر شرکتی، روشهای مخصوص به خود را در تولید و آمادهسازی قهوه به کار میگیرد و ازاینروست که میتوان طعمهای متفاوتی از قهوه را در دنیا تجربه کرد. خوشبختانه بسیاری از این برندها، در سراسر دنیا شعب فعال داشته و علاقهمندان میتوانند در سفرهای خود، به این مراکز و فروشگاهها مراجعه کنند و از طعم بینظیر قهوههای اروپایی نهایت لذت را ببرند.
نتیجه گیری
در این مطلب ما با بزرگترین فروشگاههای زنجیرهای قهوه در جهان آشنا شدیم و به طور خاص در مورد مشهورترین و معروفترین برند قهوه در دنیا که همان برند استارباکس است صحبت کردیم. در معرفی برند استارباکس با دلایلی که باعث شهرت جهانی این فروشگاه شده است بهخوبی آشنا شدیم و متوجه شدیم که استارباکس ارزش بسیار زیادی برای مخاطبین و نیروهای کاری خود قائل است. در ادامه فهرستی کامل از اسامی بهترین کافههای زنجیرهای دنیا ارائه کردیم و با ویژگیهای بارز این کافهها آشنا شدیم.
سوالات متداول
-
برندهای استارباکس، مکدونالد و دانکین از چه نوع قهوهای در فروشگاههای خود استفاده میکنند؟
این سه برند و تمامی برندهای مشهور دنیا که در زمینه خدمات قهوه فعالیت میکنند، از دانه قهوه عربیکا استفاده میکنند. که منبع و تأمینکننده اصلی آن، آمریکای لاتین است. مهمترین دلیل استفاده از قهوه عربیکا در بسیاری از فروشگاههای زنجیرهای دنیا، کیفیت بسیار بالا و طعم و مزه بینظیر این قهوه است.
-
انواع قهوه ارائه شده در فروشگاههای زنجیرهای استارباکس؟
قهوه سوماترا با دانههای کامل و رست روشن قهوه با رست تیره قهوه با رست متوسط قهوه مخصوص صبحانه استارباکس با رست متوسط قهوه ورونا با رست تیره قهوه فرانسه با رست کامل قهوه گواتمالا آنتیگوا قهوه مخلوط کوپلانی
-
بزرگترین کشور تولید کننده قهوه دنیا کدام است؟
کشور برزیل بزرگترین تولیدکننده قهوه در جهان است. گزارشات حاکی از آن است که برزیل سالیانه چیزی حدود 2 میلیون تن دانه قهوه را با کیفیت بسیار بالا تولید کرده و آن را برای مصرف کشورهای مختلف به صورت انبوه صادر میکند. در تولیدات قهوه این کشور میتوان هر دو نوع قهوه عربیکا و روبوستا را مشاهده کرد.