دکتر کافی مجله تخصصی خرید قهوه

قهوه یک نوشیدنی محبوب است که میلیون ها نفر در سراسر جهان از آن لذت می برند. با این حال، با وجود فواید فراوان و طعم لذت بخش، نگرانی هایی در مورد اثرات منفی مصرف قهوه بر سلامت مردان وجود دارد. در این مقاله، ما انواع مضرات قهوه برای مردان، …

امروزه قهوه نقش بسیار مهمی را در زندگی میلیون‌ها نفر ایفا می‌کند. یکی از محبوب‌ترین مدل‌‌‌های قهوه در دنیای مدرن، قهوه فوری نام دارد. این قهوه حتی در کشور ما نیز طرف‌داران بسیار زیادی را به خود اختصاص داده است. اکنون این پرسش به میان می‌آید که قهوه فوری چیست؟ …

برای آماده کردن یک فنجان قهوه دلپذیر روش‌های مختلفی وجود دارد. هر کدام از روش های دم آوری قهوه بسته به نوع قهوه‌ای دارد که می خواهید تهیه کنید. شما می‌توانید با توجه به ذائقه و سلیقه خود از انواع روش‌های دم آوری قهوه استفاده کنید. اگر می‌خواهید اطلاعات بیشتری …

قهوه گانودرما نوعی قهوه است که با قارچ گانودرما لوسیدوم (Ganoderma lucidum mushroom)، نوعی قارچ که معمولاً به نام قارچ “ری ش” شناخته می شود، و به پادشاه گیاهان نیز معروف است. و در تنوع و مدل های مختلف بسیاری وجود دارد؛ از جمله انواع قهوه گانودرما، می توان به …

نوع قهوه ای که نوشیده می‌شود، یک چیز بسیار شخصی است و اکثر افراد سبک خاصی را برای دم کردن نوشیدنی قهوه خود ترجیح می‌دهند. فرق قهوه فرانسه و دمی در اصل به نحوه آماده‌سازی آن‌‌ها برمی‌گردد. برای تهیه قهوه فرانسه از دو نوع دستگاه به نام‌های فرنچ پرس و …

یکی از معروف ترین قهوه های دنیا، قهوه ایتالیایی است که در سرتاسر جهان مشهور است و قدمت تهیه قهوه اسپرسو و قهوه به قرن نوزدهم باز می گردد. هر کدام از انواع قهوه ایتالیایی، طعم منحصر به فرد خود را دارد و با استفاده از روش های مختلف دم …

امروزه می‌توان شکلات را در قفسه‌های همه فروشگاه‌ها مشاهده کرد. این ماده خوراکی نقش مهمی را در زندگی ما ایفا می‌کند، اما عده بسیار کمی از تاریخچه شکلات مطلع هستند. تاریخچه این ماده غذایی نیز مانند طعم آن شیرین است. کشف شکلات حتی در فرهنگ غذایی ما نیز تغییرات بسیاری …

امروزه مواد غذایی مختلفی در سبد تغذیه‌ای همه انسان‌های روی زمین جای گرفته‌‌اند. از جمله محبوب‌ترین این موارد می‌توان به شکلات اشاره کرد. این ماده با طعم بی‌نظیر و تنوع بسیار بالای خود یک محصول بی‌نظیر غذایی محسوب می‌شود، اما پرسش اصلی این است که شکلات چیست؟ و دقیقا از …